La Vie en Rosé
Na een grondige renovatie werd het Lange Voorhout in 2009 heropend. Dit officiële moment werd gerealiseerd door het werpen van de gouden Jeu de Boules bal door Koningin Maxima. Matthijs ontwikkelde in zijn tijd bij Communicatieadviesbureau Winkelman Van Hessen, waar hij 8 jaar werkzaam was, tal van concepten, waaronder de La Vie en Rosé.